Zasvätení vedia, že "cibulák" to nie je iba názov pre svojráznu špecialitu - omastený chlieb s cibuľou, či karlovarský porcelán s "modrejma cibulkama", ale aj meno divadelného festivalu, ktorý od 1987 láka pod ochranné krídla Pezinka milovníkov divadla a všetkého, čo k nemu patrí.
Azda sa ale patrí spomenúť, že tí, ktorí od tohto podujatia očakávajú klasické "kamenné divadlo" môžu kľudne zostať doma. CIBULÁK je zaujímavý práve tým, že sa snaží pozývať súbory niečim zaujímavé, ojedinelé, že sa snaží vytláčať celé dianie do ulíc, do exteriérov mesta, aby takto nielen zbúralo konvenčný predsudok na divadlo, ako také, ale hlavne, aby oslovila čo najširšie publikum, ktoré sa práve v takomto prirodzenom prostredí správa oveľa spontánnejšie.
Pozývame na putovanie v čase, na putovanie fiktívnou kronikou "jedného divadelného festivalu".
Píše sa rok 1987. Pionieri veselo recitujú básničky o sovietskych partizánoch, (vše)vedúca strana chváli plnenie päťročnice, no a v Pezinku sa narodil CIBULÁK. Pár nadšencov miestneho divadla pozvalo do Pezinka divadlá z blízkeho okolia, aby rovnako poblázneným a spriazneným dušiam ukázali, že aj keď fungujú pod nálepkou "amatérsky súbor" majú vlastnú predstavu o umení na doskách, ktoré znamenajú svet. Tento divadelný svet zatiaľ vytvárali priestory Osvetovej besedy, kde sa po úspešnom prvom ročníku konali festivaly až do roku 1990. Mnohí Pezinčania ešte dnes s nostalgiou spomínajú na tieto "cibulákovské" časy. Ktovie prečo? Možno preto, že celé to akosi fungovalo iba z nadšenia, možno preto, že aj amatérskych divadiel bolo akosi viac... Ťažko povedať. Možno aj preto, že sama doba chtiac-nechtiac ponúkala zaujímavú "divadelnú kulisu".
Ale poďme v našom putovaní ďalej. V roku 1991 privítali festival priestory Starej radnice.
V roku 1993 sa po ročnej prestávke začína písať história novodobého CIBULÁKu. V programe sa popri amatérskych súboroch objavujú už aj mená profesionálnych divadiel. Samozrejme nechýba ani večerný koncert. Okrem priestorov Starej radnice už návštevníci tlieskajú aj v sálach Kultúrneho centra. A komuže to tlieskali v roku 1993? Spomeňme divadlo Sklep z Prahy, Divadlo Okena z Myjavy, Divadlo Zádrapky zo Senice, bratislavský súbor Sen, Divadlo BÁPODI, M-DIVADLO zo Senice, Divadelné združenie z Partizánskeho a domáce divadlá PIKI, P.R.D. Muzikofilov potešil napríklad koncert skupín Blondrock, Druhý náklad a Blue Bus.
V roku 1994 na Cibulák zavítalo jeho veličenstvo - valašský kráľ Bolek Polívka. Okrem iných sa predstavilo aj divadlo Ívery z Bratislavy, M. Žuchová, DAMU z Brna, Divadlo Korbáč z Myjavy a Bánovské pokútne divadlo. Pezinskí učitelia a žiaci ZUŠ sa pochválili vežovým koncertom, domáce P.R.D si pripravilo hru Herodes a Herodias. Z hudobných skupín potešili: Stará jedáleň, Black Cat Moan, Sewer, Crossroad a Mystery.
Ani ďalší ročník (rok 1995) sa nedal zahanbiť. Divákov určite zaujala nenapodobiteľná Stoka Blaha Uhlára z Bratislavy, Karol Krčmár so svojou dielňou pre deti, bánovské BáPoDi, senické Dum-dum či pražský Sklep. Domáce P.R.D. sa predstavilo s Eutópiou a PIKI hrou s prekvapujúcim názvom "Hra". Koncertná bodka festivalu: Vladimír Mišík and ETC, Crossroad, Stará Jedáleň.
Ročník ´96 je zaujímavý tým, že sa tu po prvýkrát v histórii CIBULÁKu objavuje ne-československé divadlo (Compagnie Turbulence - Francúzsko). Čarovná bola aj originálna interpretácia Tolkiena, pod ktorú sa podpísalo Teatro Tatro z Nitry a čo sa deje "Keď mama nie je doma" nám prezradilo PIKI. Ďalej vystúpili divadlá Buchty a loutky, Bábkové divadlo na Rázcestí z Banskej Bystrice, Stoka, P.R.D., študenti VŠMU. Na koncerte sa predstavili: Dobrohošť, Stará jedáleň a Black Cat Moan.
V roku 1997 sa dianie zreteľnejšie dostávalo do ulíc Pezinka. Priam dych vyrazilo predstavenie skvelého francúzskeho divadla Compagnie le Carillon v Zámockom parku. Diváci mohli tlieskať súborom VŠMU, P.R.D., Karolovi Krčmárovi a Divadelnému združeniu CD´94. V tieni neostalo ani české HA- DIVADLO, bratislavská STOKA či hudobní hostia Richard Muller s doprovodom Andreja Šebana, Polemic, Stará Jedáleň, Area 51. Sprievodným podujatím bola výstava fotografií Martina Črepa.
V ´98 -om diváci s nadšením aplaudovali Jánovi Potměšilovi v pôsobivom predstavení divadla Kašpar. Noryiuki Sawa z Japonska predviedol svoj pohľad na Shakespeara. Z Nitry pricestovali Teatro Tatro a Bábkové divadlo. Nesklamalo ani bratislavské GUnaGU, Teatr Novogo Fronta, či Divadlo v Dlouhé. Príjemnú pohodu vytvorili hudobné skupiny Vidiek, FBB, Masomlejn a Take One, Hogo Pogo, Slide Return, Pinguins Happy Day.
12. diel nášho divadelného putovania CIBULÁKom sa konal v roku 1999. Svojrázne zapôsobila skupina historického šermu Dominik z Čiech a Tradičné divadlo A. Anderleho. Invencia a vtip určite nechýbala mladému divadlu z Prahy Buchty a loutky. Ďalej vystúpili Literárny spolok Draždiak, Divadlo Continuo, Divadlo PIKI, Divadlo GU na GU a hudobná skupina Funny Fellows. Prvý deň končil koncertom skupín FBB a Žena z lesoparku, a deň druhý - večerným koncertom skupiny Polemic a setmi DJ´s - DJ Kosťa, DJ BEBE, DJ Galagher. Sprievodnými podujatiami boli výstavy: IVOR DIOSI HOMO/GÉN Interaktívna výstava a Martin Črep - Kúsok mojej Afriky - výstava fotografií.
Ročník s poradovým číslom 13 priviedol do Pezinka francúcov ¶r2, japonca Ken Maia a najväčšiu hviezdu festivalu Bolka Polívku.. Nitrianske Teatro Tatro sa predstavilo svojim projektom Maringotka. V roku 2000 patrilo hudobné pódium (okrem iných) skupinám Happy Melon a Mňága a Žďorp. Novinkou bol Off program, kde sa predstavili Mango Molas, Jano Ponka Duban a Žena z lesoparku.
CIBULÁK ´01 priniesol oproti predchádzajúcim ročníkom niekoľko programových zmien. Z pôvodných dvoch sa celkový program rozšíril o jeden deň - štvrtok, ktorý bol určený výhradne neprofesionálnym divadelným súborom. Po prvýkrát sa v programovej ponuke objavila aj filmová sekcia zaradená na sobotňajšie dopoludnie. Zmena nastala v mieste konania večerných koncertov, ktoré sa uskutočnilina pezinskom amfiteátri. Off program - vystúpenia hudobných skupín, recitátorov... sa opäť dočkal veľkého ohlasu. Nechýbali Dado Nagy, Pytagorova teta, Diadem, Vrbovskí víťazi. Akýmsi nosným prvkom tohtoročného festivalu sa stalo bábkové divadlo - Tradičné divadlo A. Anderleho, Ivan Martinka (SR), Divadlo Alfa (ČR). Zo zahraničných hostí Pezinok privítal groteskné predstavenie v podaní Compagnie du petit monsieur (FR). Náročnejší divák určite ocenil Teatr Novogo Fronta (Rusko/ČR). Hudobná zložka ponúkla stredoveké melódie (Krless) a černošské rytmy (Tubabu) obe z ČR. Pódium amfiteátra počas piatkovej noci patrilo skupinám Chiki liki tu-a a Neuropa, no a v sobotu kapelám White Noise a Free Faces.
Rok 2002 priniesol so sebou jubilejné, 15.-te, pokračovanie Cibuláku. Pezinok sa opäť zaplnil ľuďmi, ktorí si zamilovali divadlo. Naše všedné ulice, uličky zákutia, nádvoria... sa stali na malý moment súčasťou tajuplných príbehov... Po úspešnom zavedení filmovej sekcie (Cibulák 01) sa aj tento rok objavili na festivale pohyblivé obrázky - tentokrát animovaná tvorba, aj so živou hudobnou produkciou v podaní kapely Feelme. Najväčšími ťahákmi sa stali české legendy Divadlo Sklep (ČR) so svojou "Besídkou" a švajčiarsky súbor MZdP. Slovensko zastupovali súbory GUnaGU a ich "English is easy, Csaba is dead", Teátro Neline a Túlavé divadlo. Neoddeliteľnou súčasťou Cibuláku je aj dobrá hudba. V off-programe v Mestskej pivnici vystúpili domáce kapely Karpatskí pastieri, Sunborn… Priestor na tohtoročnom festivale dostal etno štýl (novinkou bola sekcia Pezinok - drumtown, určená hlavne milovníkom bicích nástrojov a perkusií), sobotnú noc ovládla tanečná scéna na čele s maďarskými Másfel a záverečný koncert, kde kraľoval Vidiek.
Po ročnej prestávke je tu 16. ročník Cibuláku. Tentokrát pozvanie prijali zaujímaví zahraniční hostia: Compagnie Drift s predstavením Pépé Polak (Francúzsko) a Ken Mai z Japonska, ktorý sa predvedie v sólovom tanečnom predstavení Kyoto 2004 v štýle butó. Veľkou atrakciou bol rakúsky spolok Irrwisch. Domáce súbory: Bábkové divadlo na Rácestí ponúklo rozprávku O Štopľošovi Loptošovi spojenú s tvorivými dielňami, Divadlo Maškrta prenieslo divákov do Pavilónu snov a výmyslov a Túlavé divadlo sa predstavilo svojou novou hrou podľa Woodyho Allena Boh. Druhý deň už tradične otvorila filmová projekcia. Okrem divadelných predstavení prebiehal počas obidvoch festivalových dní paralelne aj pestrý Off - program, v ktorom vystúpili na nádvorí Radnice Marián Varga, Feelme, Stares... V štýle etno zabávali návštevníkov festivalu hudobní hostia z Čiech: Tubabu a Čankišou.
Históriu festivalu spracovali: Veronika Hanuliaková a Petter Bittner